Preparare un delizioso riso al latte alla cannella con questa ricetta facile - Migliora la tua salute

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Il budino di riso alla cannella è il dolce perfetto da preparare quando non vogliamo davvero cucinare. Non solo è molto facile e veloce da preparare, ma è anche delizioso.

Se non sai ancora come preparare questo budino di riso, potrebbe essere il momento di mettersi al lavoro, non credi? Qui ti diamo la ricetta passo dopo passo.


Il budino di riso con cannella

Origine della ricetta

Nonostante questo dessert provenga dall'Asia, ora è parte integrante dei piatti tipici di molti paesi. È cosparso di cannelle, limone o vaniglia e si consuma sia caldo che freddo. Tutto dipende dai gusti.

Inoltre, per l'aneddoto, dovresti sapere che all'inizio questo dessert era preparato con miele.

La ricetta di oggi

Oggi il riso viene cotto con latte e cannella e lo zucchero viene aggiunto quasi all'ultimo momento. tuttavia ci sono altre ricette in cui il riso viene cotto separatamente e dove la miscelazione avviene a posteriori. Puoi anche aggiungere uova, panna o farina per addensarla.

Quindi non resistere alla tentazione di provare un delizioso riso con latte e cannella. Adesso sai che è molto facile da preparare. Segui la ricetta passo dopo passo e non avrai problemi. Ti forniremo anche alcuni suggerimenti e variazioni per testare quello che ti piace di più.


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Ricetta di riso e riso al latte

budino di riso con cannella


La maggior parte dei paesi latinoamericani ha una tradizione di preparare questa dolcezza o dessert in determinati periodi dell'anno. Ad esempio per Pasqua. Tuttavia, puoi prepararlo quando vuoi.

Ingredienti:

  • 1 tazza di riso bianco (120 gr)
  • Tazze di latte 2 (500 ml)
  • 1 stecca di cannella (5 gr)
  • ½ cucchiaio di sale (8 gr)
  • 1 cucchiaio di burro (15 gr)
  • Le zeste un'arancia
  • ½ tazza di zucchero (60 gr)
  • ½ tazza di ragioni asciutte (60 gr)
  • 1 cucchiaio di rum (15 ml)
  • ½ tazza di latte condensato (60 gr)
  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia (8 ml)
  • Cucchiaino 1 di polvere di cannella per decorare (15 ml)
  • Bicchieri di gelato o bicchieri da cocktail

preparazione:

  1. La prima cosa che devi fare è lavare bene il riso finché l'acqua non è limpida. Ciò significa che è pulito.
  2. Quindi, mettere una padella a fuoco basso con latte, stecca di cannella, sale e scorza d'arancia.
  3. con bagno, attendere fino a quando la miscela bolle e aggiungere il riso. Cuocere a fuoco basso per 40 ai minuti 50. Non dimenticare di mettere il coperchio.
  4. Saprai che è pronto quando il riso è leggero e si scioglie e il latte è evaporato. Mescolare costantemente per accelerare il processo di cottura.
  5. Trascorso il tempo corrispondente, togliere la cannella e aggiungere lo zucchero e l'uvetta. Mescola un po 'per evitare che bruci o si attacchi alla padella. E cucina 10 in più minuti.
  6. Quindi aggiungere il burro, il latte condensato e il cucchiaio di rum. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti combacino e quindi rimuovili dal fuoco.
  7. Infine, puoi servirlo freddo o caldo (a seconda delle tue preferenze) in coppe gelato o bicchieri da cocktail e cospargere con polvere di cannella.

Vedi anche: Ricetta di riso alla pollo in stile spagnolo

Variazioni e suggerimenti aggiuntivi

ricetta di budino di riso con cannella

  • Invece di cuocere il riso con il latte, puoi farlo con un po 'd'acqua. Quindi aggiungere il latte 20 qualche minuto più tardi perché il riso si sciolga e si accenda.
  • Puoi anche fare a meno della scorza d'arancia e dell'uva passa.
  • L'uso di zucchero non è obbligatorio. Miele o Panela sono sostituti perfetti.
  • Se vuoi usare il marmellata latte o cioccolato, assicuratevi di aggiungerlo alla fine della preparazione.
  • Per rendere il composto un po 'più denso, aggiungi la farina di frumento o il cucchiaio di mais 1.
  • Se si opta per la ricetta comprese le uova, sbattere i tuorli e aggiungerli allo zucchero in modo che non siano crudi.


Questo articolo è apparso per primo https://amelioretasante.com/preparer-un-delicieux-riz-au-lait-a-la-cannelle-grace-a-cette-recette-facile/