Deliziosa ricetta cavolfiore liquami, patate e zucca

Tutti abbiamo provato varie combinazioni di ingredienti per sviluppare le nostre ricette che non necessariamente fanno bene. Ecco perché abbiamo deciso di mostrarti come preparare un delizioso porridge di cavolfiore, patate e zucca che soddisferanno tutti.

I porridge sono generalmente preparati per bambini o persone che hanno problemi digestivi o intestinali. il porridge può anche essere l'antipasto di qualsiasi pranzo o cena.


Inoltre, sono composti da cibi sani, come frutta, cereali o verdure. La loro consistenza è cremosa perché gli ingredienti sono cotti in un po 'd'acqua o latte.

Sono altamente raccomandati dai nutrizionisti per la loro alta proteina, nutrizionale e facile digestione. Sono anche il cibo ideale quando soffri di mal di gola, quando hai l'influenza o semplicemente se vuoi preparare qualcosa di veloce e leggero.

Porridge di cavolfiore, patate e zucca

Quindi, per elaborare questa ricetta, dovrai usare il cavolfiore, che è ricco nelle vitamine B5 e B6, acido folico, potassio e fosforo. Oltre ad essere diuretico, questo ortaggio è utile per l'ipertensione e calcoli renali.

Utilizzerai anche la patata, che è una fonte di vitamina C, calcio e potassio. Se cucini con la pelle, fornirai un alto livello di fibra al tuo corpo. Inoltre, puoi realizzare qualsiasi tipo di ricetta, sia che si tratti di creme, zuppe o crocchette.

E infine, avrai bisogno di metàzucca. Questo alimento è ricco di vitamine A e C e minerali essenziali come potassio e ferro.


Quindi sembra importante preparare una deliziosa ricetta per il porridge con questi alimenti genuini, non credi? Dare una possibilità a questa ricetta e servirla nel modo desiderato!

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La preparazione di questo porridge è molto semplice; in realtà, non c'è molto lavoro da fare. Inoltre, puoi aggiungere il tuo tocco personale a qualsiasi spezia a tua scelta.

Ingredienti

  • Zucca 200g
  • 200g di cavolfiore
  • 3 patate grandi
  • 300mL di acqua
  • 100mL di latte
  • 30g di sale
  • 15g di origano
  • 15g di peperoncino
  • 8g di burro
ricetta per il porridge di zucca

Preparazione

Ricordalo il porridge è il cibo perfetto per i bambini di 6 mesi. Ma puoi anche servirlo come entrata.

  1. Per iniziare la ricetta, sbucciare e tagliare le patate, il cavolfiore e la zucca. Dovrai rimuovere i semi e la consistenza fibrosa delle verdure.
  2. Quindi fai bollire una pentola d'acqua a fuoco basso e aggiungi gli ingredienti tritati.
  3. Lasciare cuocere il cibo per 20 a 30 minuti finché non si ammorbidisce.
  4. Quindi togliere la padella dal fuoco, lasciarla raffreddare e passare al frullatore. Devi aggiungere il latte a poco a poco fino a quando non si forma una consistenza cremosa.
  5. Infine, versare la poltiglia in un'altra casseruola a fuoco basso, aggiungere il sel, peperoncino e origano, mescolare bene e servire.

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Pollo e verdure bollite

Poiché conosciamo la difficoltà di rispettare una singola ricetta, stiamo parlando di una variante della ricetta precedente. Le pollo darà un sapore migliore al tuo porridge mentre le verdure svolgeranno il ruolo nutrizionale nel piatto.

Ingredienti

  • ½ petto di pollo
  • Patate 2
  • Ramo di porro 1
  • Zucca 50g
  • 50g di cavolfiore
  • 30g di sale
  • 15g di peperoncino
  • 400mL di acqua
  • 50mL di latte

Preparazione

  1. In primo luogo, lavare e tagliare tutte le verdure e il petto di pollo.
  2. Quindi fai bollire una pentola d'acqua a fuoco basso e aggiungi il petto di pollo e le verdure.
  3. Lasciare cuocere gli ingredienti per almeno 30 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.
  4. Quindi spostare la padella lontano dal fuoco, lasciarla raffreddare un po 'e versare nel frullatore per preparare il porridge.
  5. Aggiungere il latte a poco a poco. Non è necessario usare tutto il latte se vuoi che il tuo porridge sia molto cremoso.
  6. Infine, riscaldare il porridge e aggiungere sale e peperoncino. Servi e divertiti!


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